ビッグツー

奄美の味、秋田の給食に——栄養士さんの心温まる旅

2025.04.02

 新年度が始まり春の訪れを感じる日々、皆様いかがお過ごしでしょうか。
 今回は今年の2月にビッグツー奄美店で心温まる素敵な出来事があったので、ご紹介させていただきます。

 

 秋田県の小学校で給食を担当している栄養士の方が、ビッグツー奄美店に買い物に訪れました。
 その方によると現在勤務されている学校では月に一度「鶏飯」が給食に登場しており、子どもたちにとても人気のあるメニューだそうです。

 もともと鶏飯を知ったのは、ある食品会社が自社商品の宣伝を目的に学校栄養士向けに開催した調理実習がきっかけで、そこで紹介された鶏飯を当時の栄養士の方が給食に取り入れたのが始まりとのこと。それ以来引き継がれ子どもに親しまれるメニューとして定着しているそうです。

 

 今回お越しくださった栄養士の方は、着任後に子どもたちから「鶏肉をもう少し増やしてほしい」「鶏飯の甘じょっぱいしいたけなら食べられる」といった声を受け、分量や味付けを工夫しながら改良を重ねてきたそうです。
 そして「自分が子どもたちに提供している味が、本場の味から大きく外れていないか確かめたい」「奄美大島で改めて味や歴史を学び、自分のものにして子どもたちに正しく伝えたい」という思いから、念願だった奄美大島を訪問されました。
 実は以前からずっと訪れたいと思っていたそうですが、コロナ禍でなかなか叶わず今回ようやく念願が叶ったとのことでした。

 

 滞在中は有名店や地元の方々に親しまれているお店を食べ歩き、味の違いはあったものの「大きく外れていなかった」と安心されたご様子でした。
 ビッグツーにはお土産としてさまざまな種類の鶏飯を選ぶために立ち寄られ、従業員との会話の中でこうした背景をお話ししてくださいました。

 子どもたちには奄美大島の景色や鶏飯の写真を見せたり、普段の昼の放送で鶏飯の由来についても紹介しているとのこと。こうした取り組みに栄養士としての熱意と子どもたちへの深い愛情が感じられました。

 

 このお話を聞いたビッグツーの従業員も、自分たちの島の味が遠く離れた秋田で受け入れられ、子どもたちに喜ばれていると知ってとても感動していました。
 立場を変えると、奄美で秋田の郷土料理・きりたんぽが給食に出されるような感覚かもしれません。本当に素晴らしいことだと思います。島の人間として、とても嬉しく思える出来事でした。

龍郷町町制施行50周年を迎えて

2025.02.11

 ビッグツーの店舗がある奄美の龍郷町は、令和7年2月10日に町制施行50周年を迎えました。

 龍郷町の歴史を振り返るとかつては「龍郷村」として存在し、太平洋戦争中には米軍の統治下にあった時代もありました。その後昭和50年2月に町制が施行され、「龍郷町」として新たな歩みを始めました。

 

 町になりたての頃は、現在のように綺麗に道が整備されていたわけではなく、本道を外れると未舗装の道も多く見られました。また民家やその傍に牛小屋がある光景も珍しくありませんでした。

 町制施行後はさまざまな店舗や企業が誕生し、地域に新たな活気が生まれました。中でも「ビッグツー」が開店したときは、個人的にも本当に嬉しかったことを覚えています。新しいお店が出来ることで地域に新たな風が吹き、人々の暮らしがより豊かになっていくのを実感しました。

 

 50年の間に、町は少しずつ発展し便利になりましたが、変わらない自然の豊かさや人々の温かいつながりが今も息づいていることに、あらためて感謝の気持ちを抱いています。

 これからも龍郷町がその歴史とともに、住む人すべてにとって居心地の良い町であり続けることを願っています。この特別な節目に皆様もぜひ龍郷町の歩みに思いを馳せてみて下さいませ。

 

約50年前の龍郷町芦徳の民家

 

昭和47年龍郷村時代、浦の村営住宅

 

 

 

 

店休日と営業時間変更のご案内

2025.02.05

 皆様こんにちは!ただいまヒカンザクラが見頃を迎えています。

 濃いピンクの花は奄美の風景によく映え独特の趣がありますよね。ソメイヨシノはヒラヒラとはかなげでヒカンザクラはドンドンと元気な感じもします。

 ヒラヒラドンドンは私の主観ですが、皆様にはヒカンザクラはどう映るのでしょうか


お知らせです

棚卸作業のため営業時間変更と店休日になります

 

〇営業時間変更
3月3日月曜日 午前10時~午後7時まで

〇店休日
3月4日火曜日

 

 3月5日木曜日から朝10時から夜8時までの通常営業となります。オンラインショップにつきましても3月4日火曜日は店休日とさせていただきますので、商品発送に関するお問い合わせは後日より順次対応させていただきますのでご了承ください

営業時間変更のご案内

2025.01.14

営業時間変更のお知らせです

従業員研修の為


1月26日(日曜日)

営業時間を変更致します


・ビッグツー奄美店

(・ビッグツー宝くじ売場)


・TABIBITONOKI(ビッグツー敷地内)


・こぐま商店(名瀬大熊569)

 

3店舗とも変更になります

ご迷惑をお掛けしますが

よろしくお願い致します

 

新年のご挨拶

2025.01.01

新年あけましておめでとうございます。
旧年中はビッグツー奄美店をお引き立ていただき、誠にありがとうございました。

 

2025年は巳(ヘビ)年。奄美でヘビといえばなんといっても“ハブ”ですよね。
幼い頃から夜道では足元に気を配り草むらや山には入らない——そんなハブとの共存が奄美の暮らしの知恵でした。しかしながら、巳年は一般的に「変化」や「成長」が大きく動き出す年ともいわれています。
脱皮を重ねながら新しい姿へと生まれ変わるそのたくましさは、私たちが挑戦を続けるうえでも見習いたいところです。

 

私たちビッグツー奄美店も、ハブに負けないように進化しながら、今年はさらに“面白い”をお届けする一年にしたいと思っています。
奄美の皆さまが、毎日ちょっとワクワクするような体験をしていただけるよう、スタッフ一同心をこめて努めてまいります。本年も、ビッグツー奄美店をどうぞよろしくお願い申し上げます。

年末のご挨拶

2024.12.31

 今年もビッグツー奄美店をご利用いただき、誠にありがとうございました。
 2024年を振り返るといろいろな出来事がありましたが、なかでも9月3日に発表された「マングース根絶宣言」はとても印象に残っています。
 1989年、島の生態系に変化を感じ取った3名の有志が「奄美哺乳類研究会」というNGOを設立し、奄美に広がっていたマングースが奄美固有の希少な動物にどのような影響を与えているのかを解明しました。その後2000年には環境省が本格的に取り組みを始め、2005年にはマングースバスターズによる大規模な駆除がスタート。そして約35年の長い年月をかけようやく根絶に成功しました。
 2021年には奄美大島や徳之島、沖縄本島北部、西表島が世界自然遺産に登録され、美しい島の貴重な自然が改めて注目されることになりましたが、現在でも奄美ならではの固有種が守られているのは本当に素晴らしいことだと思います。
 一方でマングースも奄美に来る前はきっと穏やかな日々を過ごしていたのではないでしょうか。自然と人間が共存していくには、これからも知識を深め正しく自然を管理していくことの大切さを感じます。
 奄美は豊かな自然からパワーをもらえるような魅力あふれる島です。
 ビッグツー奄美店では、奄美のおいしい食品や魅力あふれるお土産を通じて、この豊かな文化を皆さまにお届けできることを心からうれしく思っております。地域ならではの商品を通じて、奄美の魅力を存分に感じていただければ幸いです。
 来年も、皆様に喜んでいただけるようスタッフ一同励んでまいります。どうぞ素敵な新年をお迎えください。

 

帰省3日で寒くなり ~年末年始案内~

2024.12.13

皆様こんにちは。奄美でも風が冷たくなり、

冬の訪れを感じる今日この頃です。

今朝の気温は15度でしたが、内地の方にとっては

寒さを感じないかもしれませんね。

しかし奄美に住んでいるとこれでも十分に

寒く感じます。以前、東京から奄美に帰省した際

空港で降り立った風が温かく「奄美だな」と

ホッとしましたが、3日もすればすっかり慣れて

しまい奄美の冬の寒さを感じるようになりました。

慣れとは恐ろしいものです

 

さて、今年も残すところあと1か月となりました。

ビッグツー奄美店の年末年始の営業時間について

ご案内いたします。

2025年のお正月1月1日は誠に勝手ながら

店休日とさせていただきますので、

お出かけの際はお気を付け下さい。

12月31日と1月2日以降は、

朝10時から夜8時まで通常通り営業します。

ネットでのご注文は営業開始後

順次対応いたしますのでご了承ください

 

ビッグツー奄美店も満24年を迎えます

2024.11.13

 ビッグツー奄美店は2000年11月にオープンし、この度24周年を迎えることができました。
 それに伴い11月16日(土)・11月17日(日)はビッグツー周年祭を開催致します。これもひとえに皆様のご支援のおかげでございます。

 

 2000年といえば、シドニー五輪で高橋尚子さんが金メダルを獲得したのが強く印象に残っています。最後のラストスパートでサングラスを外し駆け抜けた姿に心が熱くなりました。音楽界ではサザンオールスターズの「TSUNAMI」がオリコンチャート1位を獲得し、カラオケで誰かにラブソングを歌う人がいたとかいなかったとか♪

 

 携帯電話はまだガラパゴス携帯が主流でしたが、この頃からスマートフォンが少しずつ登場し始め、電話だけでなくウェブ閲覧ができる「賢い携帯」として注目されていました。こうした時代の変化に懐かしさを感じる方も多いかもしれません。

 

 奄美の風景に話を戻すと、龍郷町に大きなスーパーができると聞いたとき地元の龍郷町民としては大興奮で、笠利町民のHさんも「名瀬市内でなくなぜこんな場所に大きなスーパーが?」と驚いたそうです。

 

 名瀬出身のOさんは当時小学生で、自転車に乗って笠利まで仲間と一緒に自転車で駆け巡る冒険があり、途中にあるビッグツーに立ち寄って休憩するのが楽しい思い出だったそうです。
 水平線の向こうには果てしなく広がる青い海と眩しい太陽が照らす空。Oさんが自転車で行く未来の景色は、笠利町かもしくは何かの未来の形だったのではないでしょうか。

 

 これからも地域と共に歩みながら、皆様に新しい楽しみや驚きをお届けできる存在でありたいと思っております。そして、皆様と共に素晴らしい未来の形を作り上げていけることを願っています。

短期パート募集(お歳暮コーナー)

2024.11.09

お歳暮(ギフトコーナー)の短期パートを

 

11月21日から12月31日まで募集しております。

 

賑やかな売場を一緒に楽しく盛り上げてくれる仲間を歓迎!

 

経験や包装スキルがなくても、一緒に頑張ってくれる方なら大歓迎です

 

ご興味のある方は、ぜひお気軽に下記の連絡先までご連絡ください。

 

↓↓↓↓

TEL:0997-55-4100

 

業務内容(臨時)販売員【お歳暮ギフト】1日6時間  週30時間未満
雇用期間 令和6年11月21日から12月31日まで
雇用形態 パート労働者
応募資格 不問
勤務地 龍郷町中勝 ビッグツー奄美店
給与条件 960円〜1,030円
募集人員 2人
時間 10時 00分 〜 20時 00分 の間の 6時間 程度

 

NHK鹿児島ドキュメント ビッグツーが拠点に

2024.10.13

 昨日放送されたNHK鹿児島の『きょうなに食べますか?』。
 この番組は「食は人生を映す鏡」をテーマに、日々の食事を通じてその人の暮らしや人生を深く掘り下げる内容で、今回の撮影ではビッグⅡを拠点に行われました。

 

 取材班で印象的だったのは、水が流れるかの如く一定に留まらず中や外で繰り返し根気強く取材をされていた事と、日程が大幅に変更されても柔軟に対応されていた点です。また、台風13号が奄美に接近した際には会社の方針で取材が一時中断され、コンプライアンスの高さも感じられました。
(報道番組は予定通り放送されます)

 

 番組内容は「今日のごはんは?」というシンプルな質問からスタートし、ご家庭を訪問して食事を通じてその方の人生を掘り下げていく構成でした。『奄美の人にどうアプローチすればインタビューに応じてもらえるか』を考えながら進められていましたが、心配していたよりも順調に取材が進みました。取材班の方々からも「奄美の皆さんはとてもフレンドリーで温かく取材慣れしてる」との言葉を頂きました。

 

 実際の放送を見て、奄美の特徴がしっかりと表現されていて嬉しくなりました。特に最後に登場したご家族の方でお子さんが大学入学と同時に島外へ行くにあたって「家族でわいわいする時間はあっと言う間だった。もっといいものを作れば良かった」と語られていたのにウルッときてしまいました。島の子は高校卒業と同時に島外へ行き今までにない自立が迫られるので、その時の刹那的な感情が揺さぶられました。この独特な環境は内地との海で隔てられた距離のように、奄美独自の存在感を象徴しているのではないでしょうか。

 

 取材班になぜビッグⅡを拠点に選んで頂いたのかを問うと「奄美の縮図で、さまざまな客層が訪れる場所だから」とのお答えでした。確かに老若男女さまざまなお客様が日々訪れています。そんな毎日の流れにカメラを置いて頂いて奄美を深堀し素敵な番組を制作して頂いて大変ありがたく思いました。
 また、これからも皆様に足を運んで頂けるお店として一層努力してまいります。